The Shape of Pasta 2020
شکل ماکارونی
فارسی
English
سرآشپز ایوان فانک، یک دانش آموخته همیشگی درست کردن پاستای خانگی، ایتالیا را برای داشتن اساتید تولید پاستا تحسین میکند، فانک سراغ اشکال و تکنیکهای منحصر به فرد درست کردن پاستا میرود تا روش های سنتی را زنده نگه دارد